Experienced Kitchen Crew (Pizza & Pasta Specialist) - Bali

Bergabunglah dengan tim kami di Monkey Coffee Cup di Canggu, Bali sebagai Kitchen Crew yang ahli dalam membuat pizza dan pasta. Kami mencari individu yang bersemangat dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan kami. Di sini, Anda akan belajar dan berkembang dalam dunia kuliner yang penuh tantangan.

Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan kolaboratif di mana setiap hari membawa tantangan baru. Dengan menggunakan peralatan modern seperti oven komersial, mesin pembuat pasta, dan alat pemotong daging berkualitas tinggi, Anda akan membuat hidangan pizza dan pasta yang lezat dan memuaskan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan bahan-bahan segar dan mengatur stok untuk memastikan ketersediaan bahan.
• Membuat pizza dan pasta dengan menggunakan resep yang telah ditetapkan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang ketat untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat menyesuaikan diri dengan kebutuhan operasional.
• Membantu dalam membersihkan dan memelihara peralatan dapur untuk memastikan kinerja yang optimal.
• Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim untuk memastikan alur kerja yang lancar.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala untuk meningkatkan kualitas kerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa dalam industri kuliner.
• Pemahaman yang kuat tentang teknik pembuatan pizza dan pasta.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Kemampuan untuk mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan beradaptasi dengan cepat.
• Pengalaman dengan penggunaan peralatan dapur komersial seperti oven, mesin pembuat pasta, dan alat pemotong daging.
• Sertifikasi dalam bidang keamanan makanan atau sertifikasi serupa.
• Kemampuan untuk bekerja dengan jadwal yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait