Senior Chef
Market Glow Lestari ยท ๐ Kebumen ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 โ Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Market Glow Lestari di Kebumen. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di daerah ini, dan kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan kemampuan untuk memimpin tim masak. Anda akan bertanggung jawab untuk membuat hidangan berkualitas tinggi, memastikan kepatuhan standar keamanan makanan, dan meningkatkan kualitas hidangan yang disajikan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efektif.,Memastikan kepatuhan standar keamanan makanan dan higienis.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Meningkatkan kualitas hidangan yang disajikan.,Melakukan inventarisasi dan pengadaan bahan baku secara efisien.,Mengawasi kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.,Mengembangkan dan menerapkan praktik masak yang berkelanjutan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi (contoh: Sertifikat Profesi Chef Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim masak dan meningkatkan kinerja mereka.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengadaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.๐ ๏ธ Keahlian
Keterampilan memasak yang luar biasaKemampuan kepemimpinan dan manajemen timPengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienisKemampuan untuk mengembangkan menu inovatifPengalaman dalam manajemen inventaris dan pengadaan bahan bakuKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibukPengetahuan tentang praktik masak yang berkelanjutan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang